Ja om ni fortfarande har äpplen kvar på träden och inte vet vad ni ska göra av dem så är detta ett hett tips. Äppelglögg. Här hemma är det väldigt uppskattat av både stora och små. Och super enkelt att göra. Sen kan det också fungera som en kul gåva om du är bortbjuden runt jul. Denna görs utan alkohol men vill du så går det lätt att tillsätta det sedan.
Så här gör du:
Dela äpplen i bitar och lägg i en hink.
Koka upp vatten och kryddblandningen och slå över äpplena. Låt stå svalt i tre dygn.
Sedan silar du och kokar ihop med ca 1.3kg socker. Slå i varma och rengjorda flaskor och sätt på korken direkt. Klart! Så himla enkelt.
5 liter bär/frukt
10g hel kanel ½ påse
6g hela nejlikor ½ påse
2 msk ättiksyra 24%
5 liter vatten
1 kommentar:
Hej, jag tror minsann att jag ska bjuda hem fröken Elin runt juletid och hoppas på en trevlig gåva. kram, kram manuela
Skicka en kommentar